食品伙伴网总经理李远钊致开幕词
食品伙伴网讯 为期两天的“食品伙伴网2011年北京食品安全研讨会”于10月16日在北京圆满落幕。大约150位来自各机关、企事业单位的业内人士到会参与研讨。
本次研讨会围绕着食品安全这一核心问题，分别由国家认证认可监督管理委员会注册部王茂华副处长，中国检验检疫科学研究院食品风险管理与应用研究所罗祎副所长，北京工商大学副校长、中国工程院院士孙宝国教授，碧迪（上海）有限公司技术工程师 于奂女士，中粮集团有限公司食品安全主管曹高峰先生，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所主任樊永祥博士， 福建省疾病预防控制中心主任技师马群飞科长，Life Technologies公司应用市场部QST产品专员李迪女士，卫生部食品安全综合协调与卫生监督局食品安全标准处齐小宁女士，中国检验检疫科学研究院食品安全研究所储晓刚所长和食品伙伴网李远钊总经理等专家、学者、企业高层人员做了精彩报告，其中还有食品论坛网友的互动交流。
卫生部齐小宁——国家食品安全标准管理主题演讲
检科院储晓刚——农残检测中的质量管理控制主题演讲
食品伙伴网李远钊——互联网时代的食品安全主题演讲
认监委王茂华中国食品农产品认证体系主题演讲
检科院罗祎——食品风险管理主题演讲
孙宝国院士——食品添加剂与食品安全主题演讲
BD公司于奂主题演讲
中粮曹国峰——全产业链粮油食品企业食品安全管理模式探索与应对主题演讲 近年来，我国食品安全事件屡见不鲜，随着消费者的食品安全意识和法律维权意识的增强，对食品安全的要求也进一步提高。与会专家、学者等紧紧围绕着食品安全这一核心问题，从食品认证体系、安全风险管理、食品添加剂与食品安全、食品安全管理模式、食品安全国家标准体系等方面进行深入的探讨，并回答了食品论坛网友提出的问题。 此外，本次会议得到了惠氏营养品（中国）有限公司、 Life Technologies 公司、碧迪（上海）有限公司、华测检测技术股份有限公司的大力支持。
本次食品研讨会为众多参会人员解答了政策和技术的疑问，增加了网友们的交流，大家纷纷表示，希望今后食品伙伴网能够多组织此类食品研讨会，给食品人士提供一个学习和交流的平台。
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